Choux de Bruxelles au citron
| Temps de Préparation |
| 15mn |
Ingrédients
- 250 g choux de Bruxelles
- 1 citron
- 1 coing ou
- 1 pomme acide
- huile d'olive
- fleur de sel
- piment d'Espelette (FEL01)
Portions: personnes
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Ingrédients
Portions: personnes
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Instructions
- Faites cuire les choux à la vapeur et faites-les sauter à l’huile d’olive, avec des zestes de citron, des quartiers de coing cuits eux aussi, assaisonnés de jus de citron, de fleur de sel et de piment.
- Faute de coing, utilisez une pomme acide, mais ce n’est pas vraiment pareil.
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