Caraïbes - Mélange d'épices Mélanges d'épices
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Caraïbes - Mélange d'épices

CDPMEL06S
5,80 €
96,67
TTC

Mélange d'épices

Ce mélange coloré et parfumé respire la cuisine des îles, le soleil et la mer.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

En Stock

Description

Caraïbes - Mélange d'épices

Dans les Caraïbes, il est beaucoup employé pour les grillades de porc.

Mélangé à du beurre fondu ou de l'huile, il est utilisé pour mariner la viande pendant quelques heures.

Sa sucrosité le prédispose également aux viandes de poulet (cuisses, pilons, ailes) et boeuf (ribs) car il caramélise à la cuisson.

Agrémenté de beurre fondu, il fait merveille sur les épices de maïs grillés au barbecue.

Très peu piquant, ce mélange convient également aux enfants.

Détails du produit

Origine France

Accords parfaits Porc Poisson Agneau Volaille

Poids 1 kg net,500 g net,60 g net

Conditionnement sachet,boite

Ingrédients sucre brut noir de canne en poudre, paprika fumé, sel, cannelle, gingembre, poivre noir, baies de Jamaïque, piment rouge, muscade en poudre

Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 294 kcal (1237 kJ) ; matières grasses 2,9 g, dont acides gras saturés 0,69 g ; glucides 53,6 g, dont sucres 46 g ; protéines 4,3 g ; sel 15,35 g.

Utilisation en Cuisine

Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer