Les Mélanges d’épices Le Comptoir des Poivres Nous les avons créés, testés et conditionnés dans nos locaux en France, exclusivement avec nos poivres et épices d’une…
Quand un pâtissier sublime les trésors du Comptoir des Poivres … Association de bienfaiteurs en vue avec le Comptoir des Poivres, à Ancenis, entre Angers…
Au cours de multiples voyages en Afrique de l’Ouest, plus particulièrement au Sénégal et en Gambie, il y a une trentaine d’années, j’avais eu l’opportunité de…
Qui, depuis la mise en avant des poivres d’origine d’exception, n’a pas entendu parler du poivre des oiseaux ? Non, pas celui d’une petite plantation du Cameroun…
Saviez-vous que le palmier à sucre sauvage pousse à l’état naturel dans tout le Cambodge ? Il est d’ailleurs le symbole national du Royaume. Je me…
Au mois de mars 2015, je rachetais Le Comptoir des Poivres . Pendant les douze mois qui ont suivi, je me suis évertué à comprendre la…
Nos petits et grands conditionnements s’ouvrent à l’aide du petit cœur ouvre-boite aimanté, situé sur le dessus de la boite. Afin d’ouvrir la boite, enlevez le…
Découvrez en image le Kerala, en Inde, où nos deux chercheurs de saveurs ont fait étape, à la recherche des poivres et épices qui figureront bientôt sur…