Poivre noir
Poivre rouge
Poivre blanc
Poivre vert
Poivre Bio
Poivre long
Épices brutes
Épices en poudre
Piments & paprikas
Vanille
Sucres
Sels
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Langue :
Saumon grillé Québec - Mélange d'épices
CDPMEL16S
6,15 €
TTC
Mélange d'épices
Le mélange saumon grillé Québec est une création toute en saveurs, associant de façon subtile le sucré et le salé.
Les notes miellées de l'érable sont très présentes, la moutarde et le piment discrets, juste ce qu'il faut pour relever l'ensemble.
Le paprika amène un côté légèrement fumé très apprécié des anciens trappeurs.
Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.
Description
Saumon grillé Québec - Mélange d'épices
Conseils d'utilisation : cet assaisonnement se prête particulièrement aux poissons gras (saumon, maquereau, anguille, sardine, flétan) puis aux céphalopodes (calmar, poulpe, seiche).
Idéalement, appliquer votre mélange sur la chair du poisson et laisser reposer 1 heure avant cuisson.
Les saveurs imprégneront mieux vos préparations.
Détails du produit
Origine France
Accords parfaits Poisson
Poids 1 kg net,500 g net,50 g net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients Flocons d'érable du Québec, coriandre, oignon en poudre, paprika fumé, ail en poudre, piment rouge, sel, moutarde en poudre, céleri feuille en flocons
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 317 kcal (1330 kJ) ; matières grasses 3,7 g, dont acides gras saturés 0,27 g ; glucides 48,4 g, dont sucres 37 g ; protéines 11,2 g ; sel 4,64 g.
Utilisation en Cuisine
Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
Substance(s) allergène(s) céleri, moutarde
