Sucre vanillé Sucres
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Sucre vanillé

CDPMEL01S
8,65 €
123,57
TTC

Sucre vanillé

Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

En Stock

Description

Sucre Vanillé brut de canne Panela

Notre sucre vanillé est extrêmement qualitatif et 100 % naturel.
La vanille sélectionnée est de la vanille bourbon de Madagascar, noire, entière non fendue, et rouge entière.
Nous effectuons le mélange dans nos installations, sous température dirigée et laissons le mélange s'affiner de manière à ce que la vanille imprègne parfaitement le sucre.
Le taux de vanille est très élevé, 5%, très loin des 1% de la grosse majorité des produits du marché.

Détails du produit

Origine Colombie, Madagascar - Mélange réalisé en France dans nos ateliers

Poids 1 kg net,500 g net,70 g net

Conditionnement sachet,boite

Ingrédients 95% de sucre brut de canne bio panela de Colombie, 5% de vanille entière en poudre de Madagascar

Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 387 kcal (1645 kJ) ; matières grasses 1,1 g, dont acides gras saturés 0,41 g ; glucides 93,5 g, dont sucres 89,2 g ; protéines 1 g ; sel 0,057 g.

Utilisation en Pâtisserie Chocolat Cuisine Glace Cocktail

Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer

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