Salade de grenade et chou rouge
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Salade de grenade et chou rouge
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| Portions | Temps de Préparation |
| 4personnes | 7mn |
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Ingrédients
- 0,25 chou rouge
- 4tranches poitrine demi-sel(facultatif)
- 1 grenade
- persil
- vinaigre balsamique
- huile d’olive
- poivre noir de Madagascar(MAD01)
Instructions
- Récupérez les grains d’une grosse grenade, hachez très finement un quart de chou rouge et mettez en salade assaisonné d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de persil.
- Facultativement servez avec des tranches de poitrine demi-sel juste poêlées et du beau poivre noir de Madagascar.