Valse pepers Terugkeer

Gevriesdroogde Tasmaanse bessen Tasmania Lanceolata

Je vindt dezelfde aroma’s terug als in de gedroogde bessen, maar iets minder sterk en nog delicater.
  • 9,10 € inclusief btw

    Doos van 25g (0.88 oz) Prijs per kilogram : 364,00 €
  • 22,00 € inclusief btw

    Doos van 80g (2.82 oz) Prijs per kilogram : 275,00 €

Botanisch : Tasmannia lanceolata
Oorsprong : Tasmanië
Bestanddelen : 100% hele gevriesdroogde Tasmannia lanceolata-bessen
Conservering : Bewaren op een droge, koele en donkere plaats
Schaal van Le Comptoir des Poivres (?) : 0,5-1
Ref. : CRA02_P

Baies lyophilisées de Tasmanie
Tasmannia Lanceolata

Wij hebben een hoeveelheid van deze bessen ook laten droogvriezen door middel van een complex proces. Het resultaat is verbluffend. De bes heeft de consistentie van popcorn, met een subtiel pikante smaak.
Je kan deze naar hartenlust combineren met witte kazen, wit vlees en delicate vissen. Ze is geschikt voor slaatjes en past verrassend goed bij desserts op basis van rode vruchten.

Explosion de Saveurs

Merveilleuses baies extrêmement aromatique. Une très belle sensation en bouche, proche d'une baie fraiche, avec piquant intéressant provoquant une belle chaleur en bouche sans agressivité.

    Avis laissé le 02/05/2016 par Bruno A

    Schrijf uw recensie

    Gevriesdroogde Tasmaanse bessen Tasmania Lanceolata

    Gevriesdroogde Tasmaanse bessen Tasmania Lanceolata

    Je vindt dezelfde aroma’s terug als in de gedroogde bessen, maar iets minder sterk en nog delicater.