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Piment rouge Pili Pili

Séché au soleil, ce piment rouge Pili Pili révèle une odeur chaude et sucrée, mélange de poivron mûr, de tomate séchée, de foin.

  • 5,90 € TTC

    Boite de 30g (1.06 oz)
    Prix au kilo : 196,67 €

Origine : Madagascar
Réf : MAD47_P

Piment rouge Pili Pili de Madagascar

 

Notre pili pili rouge a été cueilli à parfaite maturité dans la région de Tamatave, à l’Est de Madagascar.
Ses notes végétales suaves sont cependant trompeuses : son piquant est puissant, s’affichant à 9 sur l’échelle de Scoville.

Il sera parfait pour la confection d’huiles et autres condiments pimentés. La cuisine des îles, ou Coréenne voire encore indienne, s’en accommodera.

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Piment rouge Pili Pili

Piment rouge Pili Pili

Séché au soleil, ce piment rouge Pili Pili révèle une odeur chaude et sucrée, mélange de poivron mûr, de tomate séchée, de foin.