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Mère Grand - Mélange d'épices

Mélange d'épices

La seule évocation Mère-Grand rappelle à tous les parfums de l’enfance, les biscuits, les desserts, les petits plats longuement mijotés, une cuisine qui respire le délicieux, le bien-être, le plaisir, la complicité, l’esprit de corps et de famille.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

  • 7,30 € TTC

    Boite de 50g (1.76 oz)
    Prix au kilo : 146,00 €
  • 49,00 € TTC

    Sachet de 1Kg (35.27 oz)
  • 29,90 € TTC

    Sachet de 500g (17.64 oz)
    Prix au kilo : 59,80 €

Origine : France
Ingrédients : cannelle en poudre, coriandre, gingembre, poivre noir, anis vert, anis étoilé, cardamome verte, muscade en poudre.
Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 285 kcal (1175 kJ) ; matières grasses 7 g, dont acides gras saturés 1 g ; glucides 20,8 g, dont sucres 1,6 g ; protéines 8,3 g ; sel 0,20 g.
Important : Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
Réf : CDPMEL13_P

Mère Grand - Mélange d'épices

 

Ce mélange est destiné à la confection de multiples plats aux notes orientales, particulièrement les poitrines de porc, les échines de porc laquées, le canard, les cailles…

Très facile à utiliser, vous pourrez également relever vos bouillons à pocher foies gras ou coquillages.


Le résultat est remarquable pour la confection de pains d’épices moelleux ou fondants.
Il remplacera vos mélanges 4 épices classiques avec une puissance aromatique plus développée et des saveurs plus suaves.

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Mère Grand - Mélange d'épices

Mère Grand - Mélange d'épices

Mélange d'épices

La seule évocation Mère-Grand rappelle à tous les parfums de l’enfance, les biscuits, les desserts, les petits plats longuement mijotés, une cuisine qui respire le délicieux, le bien-être, le plaisir, la complicité, l’esprit de corps et de famille.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.