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Mélange Berbère - Mélange d'épices

Mélange d'épices

Ce mélange fait bien référence à la richesse de la culture berbère nord africaine.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

  • 7,70 € TTC

    Boite de 50g (1.76 oz)
    Prix au kilo : 154,00 €
  • 47,50 € TTC

    Sachet de 1Kg (35.27 oz)
  • 27,00 € TTC

    Sachet de 500g (17.64 oz)
    Prix au kilo : 54,00 €

Origine : France
Ingrédients : coriandre, cannelle en poudre, piment rouge, cardamome verte, fénugrec, cumin en poudre, poivre long rouge, gingembre, poivre noir, curcuma, ajowan, anis vert, baies de Jamaique, girofle
Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 295 kcal (1227 kJ) ; matières grasses 5,6 g, dont acides gras saturés 0,45 g ; glucides 26,4 g, dont sucres 4 g ; protéines 14,1 g ; sel 0,197 g.
Important : Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
Réf : CDPMEL05_P

Mélange Berbère - Mélange d'épices

 

Délicatement relevé, il sublime les poissons, le poulet, les viandes de bœuf ou d’agneau mijotées, les légumes mijotés et confits, les olives et légumes marinés, les couscous.

Ce mélange aime le beurre, l’huile d’olive, la crème, les sauces tomates, les grillades, les bouillons à mijoter.

Il est à utiliser avec parcimonie.
Ne pas confondre ce mélange Berbère avec le Berbéré éthiopien

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Mélange d'épices

Ce mélange fait bien référence à la richesse de la culture berbère nord africaine.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.