Mélanges d'épices Retour
Les crevettes et céphalopodes (seiches, calmars, poulpes…) adorent les mélanges relevés, l’ail, l’oignon, le cumin, la fraîcheur du fenouil et de l’origan.
Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.
Ceci n’est pas sans rappeler la cuisine du sud, la cuisine méditerranéenne, le tout sur des airs de vacances et de tables familiales partagées.
Notre conseil : diluer ce mélange dans un beurre doux fondu ou une excellente huile d’olive extra vierge non filtrée et verser sur vos poêlées marines 2 mn avant la fin de cuissons en mélangeant bien afin de napper l’ensemble.
Succès garanti !
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