Mélanges d'épices Retour
Ce mélange aux notes puissantes de flocons d’érable du Québec respire l’aventure, rappelant les trappeurs, la cuisine cajun, la préparation du saumon par les indiens Hurons
Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.
Ce mélange sucré-salé allie des saveurs sucrées, fumées, épicées, parfaitement équilibrées, se mariant à merveille avec le magret de canard, les crevettes, le saumon, les ribs de porc ou de bœuf, les steaks épais, le saumon, le poulet, le porc effiloché ou grillé, le bœuf, le maïs soufflé, les galettes de légumes grillés, le brocoli et les omelettes.
Cet assaisonnement à base d'épices parfaitement dosé avec un soupçon de cumin est délicatement sucré pour favoriser la caramélisation des aliments.
Conseils d'utilisation : il réhausse vos plats végétariens et se saupoudre légèrement sur vos viandes et poissons avant de les cuire sur le barbecue, au four ou dans la cocotte.
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