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Coffret Cuisson 3 sels Sels
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Coffret Cuisson 3 sels

NISSELCOF03
16,75 €
TTC

Coffret Cuisson de 3 sels


Le coffret de sel comprend :
1 boite de 50 g de sel de mer Moshio de Kagawa spécial Tempura
1 boite de 50 g de sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons
1 boite de 40 g de sel de mer de l'île de Noto

Bientôt disponible

Description

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial Tempura (NISMOKO1-S) :
Sel de mer japonais Moshio spécial Tempura. Le moshio est un sel de mer qui a absorbé de l'extrait d'algues contenant beaucoup de minéraux et d'umami.
Le moshio de Moshio Kobo est fabriqué à la main, en petits lots, et sèche au soleil.
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Sel de mer Moshio de Kagawa spécial viandes et poissons (NISMOKO2-S) :
Sel de mer japonais Moshio spécial viandes et poissons. Le moshio est un sel de mer qui a absorbé de l'extrait d'algues contenant beaucoup de minéraux et d'umami.
Le moshio de Moshio Kobo est fabriqué à la main, en petits lots, et sèche au soleil.
En savoir plus

Sel de mer de l'île de Noto (NISSHISAN1-S) :
Notre sel est fabriqué selon un processus très unique mis au point par notre artisan. L'eau de mer propre est pulvérisée sur des stores en bambou, suspendus au plafond et atteignant le sol. Pendant que l'eau salée coule le long des stores, une partie de l'humidité s'évapore...
Ce sel très rare, grand cru, est reconnu comme l'un des meilleurs sels du Japon.
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A la carte : Si le coffret que nous vous proposons ne vous convient pas, ajoutez 3 sels dans votre panier et laissez-nous un commentaire dans votre commande (retrouvez le champs commentaire sous le choix du transporteur au moment de valider votre commande) en nous demandant d'y ajouter un coffret "Berlingot".

Détails du produit

Origine Japon

Conditionnement coffret de 3 boites

Ingrédients MOKO1 et MOKO2 : sel de mer de Kagawa, algue « akamoku » (Sargassum Horneri) et Hondawara (Sargassum Fulvellum) - SHISAN1 : sel marin, pigments de charbon de bambou

Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

Utilisation en Cuisine Chocolat Glace Pâtisserie

Contenance 3 boîtes

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