Poivre noir
Poivre rouge
Poivre blanc
Poivre vert
Poivre Bio
Poivre long
Épices brutes
Épices en poudre
Piments & paprikas
Vanille
Sucres
Sels
Livraison offerte dès 85 € d’achat (en France métropolitaine)*
Langue :
Grillades de Boeuf & Ribs - Mélange d'épices
CDPMEL20S
5,50 €
TTC
Mélange d'épices
Le succès d'excellents ribs de boeuf ou de porc réussis réside dans la puissance aromatique et gustative à la dégustation. La sucrosité équilibrée est indispensable, alliée à la croustillance.
Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.
Description
Grillades de Boeuf & Ribs - Mélange d'épices
Les notes fumées de ce mélange sont subtiles, la bouche est puissante, longue, relevée juste ce qu'il faut.
Les herbes de Provence amènent la fraîcheur de la garrigue.
Notre conseil : mariner votre viande avec ce mélange d'épices pendant une heure ou deux dans un sachet fermé, au frais puis cuire à feu doux, lentement, très lentement, en arrosant régulièrement le mélange dilué dans un peu de beurre fondu ou d'huile.
Une croûte riche en saveurs se forme alors et donne tout son sens à la dégustation.
Détails du produit
Origine France
Accords parfaits Boeuf Porc
Poids 1 kg net,500 g net,65 g net
Conditionnement sachet,boite
Ingrédients sucre brut noir de canne en poudre, sel, paprika fumé, coriandre, poivre noir, moutarde en poudre, ail en poudre, cumin, oignon en poudre, piment rouge, herbes de Provence, paprika piquant
Conservation à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles Pour 100 g : énergie 312 kcal (1311 kJ) ; matières grasses 4,4 g, dont acides gras saturés 0,41 g ; glucides 49,9 g, dont sucres 40,4 g ; protéines 9,5 g ; sel 9,48 g.
Utilisation en Cuisine
Important Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
Substance(s) allergène(s) moutarde
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