Gewürze in Blättern Zurück

Anismyrte, gemahlen

Volles Pastis-Aroma mit all seinen Anisnoten: Anis, Lakritze, Sternanis, Estragon ; sehr frisch und leicht pikant. Auch im Geschmack leicht pikant mit einem feinen bitteren Anklang.
  • 9,40 € inkl. MwSt.

    Dose zu 50g (1.76 oz) Preis pro Kilo : 188,00 €
  • 24,70 € inkl. MwSt.

    Dose zu 180g (6.35 oz) Preis pro Kilo : 137,22 €

Botanik : Syzygium anisatum
Ursprung : Australien
Zutaten : 100% Anismyrte (syzygium anisatum)
Konservierung : Schützen vor Licht, Wärme und Feutigkeit
Zeichen : ARP02_P

Anismyrte, gemahlen
Syzygium anisatum

Es handelt sich um die getrockneten und zu Pulver zermahlenen Blätter eines Baumes aus dem australischen und tasmanischen Tropenwald. Die Anismyrte wird in der australischen Küche als Gewürz verwendet.
Dieses Pulver passt hervorragend zu Meereserzeugnissen: Muscheln, Krustentieren und Fisch, aber auch zu weißem Fleisch, Ente, Perlhuhn und Lamm. Besonders empfiehlt es sich zu Ihren Obstdesserts und zur Zubereitung von Eiscreme und Sorbets.

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Anismyrte, gemahlen

Anismyrte, gemahlen

Volles Pastis-Aroma mit all seinen Anisnoten: Anis, Lakritze, Sternanis, Estragon ; sehr frisch und leicht pikant. Auch im Geschmack leicht pikant mit einem feinen bitteren Anklang.